A não ser que você seja um vegetariano, provavelmente um belo churrasco com uma bela carne bem temperada e suculenta, não é mesmo? Pois bem, nas mais tradicionais receitas e modos de preparo assasse a carne numa churrasqueira com carvão vegetal, porém o que aconteceria se utilizássemos lava para preparar a carne?
A equipe de um site muito legal – Bompas & Parr – preparou este prato utilizando este método muito maluco e inusitado de se assar a carne.
Para cumprir tal desafio eles contaram com a ajuda da Universidade de Siracusa, em Nova York (Estados Unidos) que preparou todo o experimento. Os professores Robert Wysocki e Jeff Carson têm, no local, uma tecnologia capaz de reproduzir a lava em laboratório para fins científicos. A corrente de lava gerou um calor de aproximadamente 1150 °C e claro os bifes e o milho que acompanhava, ficaram prontos em questão de segundos.
Toda experiência e resultado você pode conferir neste vídeo abaixo :
